Cono-Sándwiches

Esta entrada es una entrada solidaria.

Por casualidad.............como suele ocurrir casi siempre, llegue al blog de Marisa "THERMOFAN".

Marisa es una Maestra ya retirada de la profesión,  pero que aún tiene inquietud y preocupación por el entorno escolar. Ella en su interés por los el mundo de los niños, ha comprobado que  los comedores escolares ya no funcionan todo lo bien que deberían y las familias tienen que mandar al centro escolar  a sus retoños, para pasar todo un largo día, con un tuper de comida de casa para que sus hijos puedan comer sano y decente.

Creo que Marisa lo explica mucho mejor que yo,  por eso os invito a visitar su blog y a participar en la genial iniciativa que esta Maestra ha tenido. Se trata de hacer una receta

" BBSS ,Buena, Barata, Sencilla y Sana."

No hay sorteos, ni premios , ni nada que se le parezca...................... solo la gran satisfacción de colaborar en "BBSS,recetas por una buena causa" y tener el honor de aparecer en un libro PDF, que Marisa se tomara la molestia de hacer con todas las recetas que le mandemos.

Los requisitos necesarios para contribuir con una receta los expone Marisa en su blog.

 INGREDIENTES

• Rebanadas de pan de molde
• 1 lata de atún
• 100 gr. de quesos variados
• 2 cucharadas de salsa de tomate
• 1 tomate natural
• Una pizca de orégano

 PREPARACIÓN
Vamos con el pan.

• Si tenemos pan de molde sin corteza, genial, en caso contrario, le retiramos la corteza al pan de molde.

Los recortes los guardamos, nos servirán para hacer pan rallado.

• Ponemos una lamina de papel de horno y sobre ella la rebanada ya sin corteza, cubrimos con otro trozo de papel y estiramos el pan hasta dejarlo fino y delgado.

Si tenemos los canutillos metálicos bien y si no nos los fabricamos con papel de aluminio. NO no hay excusas posibles para hacer los Cono-Sandwiches.

• Enrollamos las rebanadas de pan en los canutillos, sellando la junta con una pincelada de agua.
• La colocamos en una bandeja de horno, con la unión hacia abajo y horneamos a 180º, durante 10 minutos.
• Sacamos del horno, dejamos enfriar un poco y retiramos los canutillos, ya tenemos nuestros conos litros para rellenar.

RELLENO

• En un recipiente mezclamos el queso troceado(vale cualquiera que os guste, incluso restos de varios que tenemos rodando por la nevera)  en cúbitos pequeños, el atún (escurrido del aceite), pelamos y picamos el tomate (pelado), le incorporamos la salsa de tomate y una pizca de orégano. 
• Calentamos la mezcla 2 minutos en el micro a máxima potencia.
• Mezclamos bien y procedemos llenar los conos, ayudandonos con una cucharilla.

HORNEADO FINAL

• Disponemos los conos en la bandeja del horno. 
• Ponemos la bandeja en la parte alta del horno y horneamos 5 minutos más.

 Los tiempos de horno dependerán del horno de cada casa, ya sabemos que tienen vida propia y actúan a su bola.

Estoy segura que estos Cono-Sándwiches, serán  las delicias de niños y mayores.
Creo que cumplen con las regla número 1 del reto, "BBSS"
En cuanto a la presentación, solo hay que rebuscar en nuestros muebles y seguro que encontramos algún utensilio que nos sirva para presentarlo en la mesa.
Como vereis no esta reñido, lo barato.............  con lo sofisticado y bonito.
 La comida entra primero por los ojos, luego por la nariz y finalmente por la boca y os aseguro que los tres sentidos se usan y mucho con esta receta.